Il vero spirito italiano

FOCACCIA BREAD

CARPACCIO DI MANZO

Carpaccio di filetto di manzo, pasta fillo, tuorlo d’uovo, rucola e Parmigiano Reggiano

PATA NEGRA

Prosciutto Pata Negra Joselito

SAN DANIELE HAM

San Daniele pork ham

BRESAOLA

Punta d'Anca, rucola, citronette, pomodorini Datterini e Parmigiano Reggiano

TRUFFLE & PARMESAN FRIES

French fries 8

FRIED SQUID AND ZUCCHINI

Squid, courgettes and tartare sauce

BUFALA

Red and yellow Datterino tomatoes, extra virgin olive oil and basil
Extra Truffle +18

BURRATA SALAD

Burrata, mixed vines tomatoes, asparagus, avocado, Taggiasca olives and croutons

BOCCONCINI SALAD

Bocconcini di Bufala, pomodorini Datterini, lattuga, olive Taggiasche, cipolla rossa, pane, citronette, origano e basilico

CAESAR SALAD

Misticanza, lattuga, petto di pollo grigliato, pancetta croccante, uova, acciughe, crostini, salsa Caesar e Parmigiano Reggiano

NIÇOISE SALAD

Lattuga, tonno, uova, pomodorini Datterini, cipolla rossa, fagiolini, olive Taggiasche, acciughe, patate e citronette

SPINACH SALAD

Spinacini, fagiolini, pinoli tostati, ravanelli, bietola rossa e salsa a base di miele e sesamo

QUINOA SALAD

Quinoa, verdure di stagione, misticanza, avocado, citronette, ravanelli, menta e basilico

ASPARAGUS SALAD

Asparagi verdi, barbabietola, caprino, basilico e citronette

ARLECCHINO SALAD

Misticanza, carote, sedano, pomodorini Datterini, zucchine, ravanelli, peperoni, mais, fagiolini, cipolla rossa e cetriolo

CRAZY SALAD

Patate, cetriolini, prosciutto cotto, piselli, carote, maionese e tuorlo mimosa

SPAGHETTI AL POMODORO

Spaghetti, sugo di pomodori freschi, basilico, Parmigiano Reggiano e olio d’oliva

TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE

Tagliatelle al ragù alla Bolognese con carne macinata, sedano, cipolle e carote

PENNETTE ALL'ARRABBIATA

Penne, sugo di pomodori freschi, aglio, peperoncino, prezzemolo e olio d’oliva

CHICKEN MILANESE

Mini cotolette di pollo con croccante panatura e patatine fritte

VESUVIO

Mozzarella di Bufala, Provola a­ffumicata, Pomodorini del Piennolo DOP, Provolone del Monaco DOP e basilico

POMODORO

Salsa pomodoro, aglio, origano e basilico

CRAZY PIZZA FOCACCIA

Mozzarella, bresaola, pomodoro Cuore di bue, rucola e Parmigiano Reggiano grattuggiato

MARGHERITA

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala e basilico

PATA NEGRA

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala e prosciutto Pata Negra Joselito

RUSTICA

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, peperoni, melanzane e zucchine grigliate

BURRATA

Salsa pomodoro, Burrata, basilico e olio extra vergine d˛oliva

FOCACCIA CON STRACCHINO

Focaccia sottile ripiena di Stracchino

BUFALINA

Salsa pomodoro, bocconcini di Bufala, conÿt di pomodorini Datterini, olive Taggiasche, peperoncino secco e pesto

SAN DANIELE

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala e prosciutto San Daniele

PARMIGIANA

Crema di melanzane con aglio, mozzarella di Bufala, melanzane grigliate, Cuore di bue concassé, Parmigiano Reggiano, origano e basilico

BISMARK

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, prosciutto cotto e uova

CATALANA

Mozzarella di Bufala, gamberi, basilico, pomodorini Datterini, cipolla rossa e aglio

MEDITERRANEA

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, acciughe, capperi e origano

AL PROSCIUTTO

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala e prosciutto cotto

SALAME & GORGONZOLA

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, salame piccante, Gorgonzola e olive Taggiasche

PROFUMATA

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, pomodorini Datterini, aglio e basilico

CALZONE

Salsa pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

ADRIATICA

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, pomodorini Datterini, aglio, tonno e cipolla rossa

REGINA

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, prosciutto cotto e funghi

TARTUFO

Mozzarella di Bufala, crema al tartufo con funghi e scaglie di tartufo nero fresco

VENTRICINA

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala e salame Ventricina piccante

SALMONE

Mozzarella di Bufala, Provola fresca affumicata, crème fraîche, salmone affumicato, erba cipollina e pepe bianco

FORMAGGI

Mozzarella di Bufala, Parmigiano Reggiano e Gorgonzola

SOTTOBOSCO

Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, salsiccia, funghi, rucola, Parmigiano Reggiano e peperoncino

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Bignè alla vaniglia

Crazy Babà

TIRAMISÙ AL MINUTO

CRAZY CAKE

FRUIT SALAD

Frutta fresca di stagione

GELATO AL MINUTO

Vaniglia, Pistacchio

CRAZY PIZZA ALLA NUTELLA

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MARACAIBO

Aperol, mandarino, salvia, Chinotto Bio Tassoni
Aperol, tangerine, sage, Chinotto Bio Tassoni

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O’SARRACINO

Vodka Ketel One, liquore di cacao, vaniglia, espresso, limone
Ketel One vodka, cocoa liqueur, vanilla, espresso, lemon

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TINTARELLA DI LUNA

Gin Engine, limone, mela, pompelmo rosa, aceto balsamico
Gin Engine, lemon, apple, pink grapefruit, balsamic vinegar

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CARUSO

Gin Più Cinque, Marsala dolce superiore Florio
Gin Più Cinque, superior sweet Marsala Florio

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FELICITÀ

Tanqueray no. 10 Gin, Crème de cassis, lamponi, limone, Ferrari Trento doc Brut
Tanqueray no. 10 Gin, Crème de cassis, raspberries, lemon, Ferrari Trento doc Brut

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COCORITO

Disaronno Amaretto, Biancosarti, pompelmo rosa, Cedrata Tassoni
Disaronno Amaretto, Biancosarti, pink grapefruit, Cedrata Tassoni

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LOVE IN PORTOFINO

Bitter rosso, Vermouth dolce, Hard Selzer Roys's Mango & Pompelmo
Red Bitter, sweet Vermouth, Hard Selzer Roys's Mango & Grapefruit

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PEDRO

Tequila Casamigos, liquore di albicocca, lime, cacao bitters, salsa piccante
Casamigos tequila, apricot liqueur, lime, cocoa bitters, spicy sauce

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VOLARE

Tanqueray 0.0, limone, pompelmo rosa, fiori di sambuco, Sanbitter rosso
Tanqueray 0.0, lemon, pink grapefruit, elderflower, red Sanbitter

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GLORIA

Fragola, Bergamotto, vaniglia, tè alla pesca
Strawberry, Bergamot, Vanilla, Peach Tea

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CRAZY SPRITZ

Select, Soda al pompelmo rosa, Prosecco, spicchio di lime
Select, pink grapefruit Soda, Prosecco, lime wedge

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CRAZY GIN TONIC

London Dry Gin, purea di frutto della passione Ponthier, sciroppo di vaniglia Monin, acqua tonica, spicchio di lime
London Dry Gin, passion fruit pureé Ponthier, vanilla syrup Monin, tonic water, lime wedge